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samedi, 03 juillet 2010

Clafoutis

Aux cerises pour Mme

Aux abricots pour Mr

Il faut : 3 oeufs + 100g de farine + 100g de sucre

1 pincée de sel, un peu de levure chimique

25cl de lait et 30g de beurre fondu

Vous mettez les ingrédients, dans l'ordre et un par un

Et vous mélangez au mixer

Ça fait une plus jolie pâte

Moi, j'ajoute un peu de rhum

Vous mettez vos fruits dans un moule beurré

Et vous versez la pâte dessus

Vous placez dans votre four préchauffé

Thermostat 200° pendant 30 min environ

Quantité identique, pour éviter la bagarre !!!...