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jeudi, 18 octobre 2007

Le cerveau

 
BICHONNEZ  Votre  Intellect !!! 
 
 
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 Privé d'une alimentation équilibrée et riche de certains composants, notre cerveau fonctionne mal.
Il est donc essentiel de bien manger pour éviter le déclin de nos facultés intellectuelles !!!
 
 Grosse machine à penser qui pompe une grande partie de l'énergie fournie par notre alimentation, le cerveau a besoin de l'ensemble des nutriment : glucides, lipides, protéines, mais aussi vitamines, minéraux, acides gras...
 
Ce qu'aime notre cerveau :
- Les sucres lents pour l'alimenter.
Les personnes en consommant bénéficient d'une meilleure mémoire, leur cerveau reste mieux éveillé.
- Du fer pour l'oxygéner.
L'oxygène doit être transporté par les globules rouges, un processus orchestré par le Fer qui provient de l'alimentation.
- Des graisses et de la vitamine C pour huiler les rouages.
Le cerveau a besoin notamment d'acides linoléiques. La vitamine C est indispensable pour la communications entre nos neurones.
 
Ce que n'aime pas notre cerveau :
- Les mauvais sucres.
Ceux des bonbons et des gâteaux, il nous le fait savoir par des alternances de somnolence, excitation  et fringale.
- L'alcool.
De faibles quantités suffisent parfois à endommager les cellules responsable de la mémoire.
- Les graisses saturées.
La circulation est entravé lorsque le taux de cholestérol est élevé. Préférez les graisses mono-insaturées.
 
Le Q. I. est dans l'assiette.
Bouillonnement chimique incessant de la pensée, un Q. I. performant n'est pas l'apanage d'une minorité.
Pour faciliter l'assimilation des connaissances, rien de tel que des acides aminés contenus dans les protéiines (viandes, oeufs, poissons)
Essentiels à la fabrication des neurotransmetteurs, ces messagers chimiques font circuler l'information entre les neurones.
Le Gingko Biloba est particulièrement efficace pour améliorer la circulation sanguine du cerveau...
 
Vous pouvez aussi faire des séances de "Fitness" du cerveau en vous achetant des programmes d'entraînement cérébral...
 
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 Vous éviterez, peut-être, de rencontrer Mr Alzheimer....