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dimanche, 01 novembre 2009

Automne

Mélange de couleurs

On croirait regarder une peinture...

20:50 Publié dans Interlude | Lien permanent | Commentaires (25) | Tags : automne, verger, mont du lyonnais |  Facebook | | | | Pin it! |

samedi, 31 octobre 2009

Halloween

Pensée du Dalton...

 

Ahhh, ça fait du bien...

jeudi, 29 octobre 2009

WhiteOut

Bande Annonce

Synopsis : L'Antarctique. 14 millions de kilomètres carrés de glace isolés du monde et plongés dans la nuit six mois par an. Température minimale : - 84 °C. Vitesse du vent : 160 km/h. Jamais la nature n'a voulu que l'homme puisse survivre là-bas. Pourtant, pour Carrie Stetko, ce n'est pas l'environnement qui est le plus dangereux. Seule représentante de la loi dans ce territoire impitoyable, elle doit enquêter sur un corps retrouvé sur la glace. Le premier homicide de l'Antarctique. Cette découverte, effroyable par elle-même, va plonger Carrie dans un mystère plus étrange encore, et révéler des secrets longtemps enfouis sous la glace... Des secrets qui ont poussé quelqu'un à tuer pour les préserver. Carrie doit tout faire pour démasquer le meurtrier avant que lui ne la trouve. Mais l'hiver approche, et dans la blancheur immaculée de l'Antarctique, elle ne pourra voir l'assassin que lorsqu'il sera sur elle...

Et pourtant, j'ai eu chaud !!!

mercredi, 28 octobre 2009

Clafoutis d'Automne

Eplucher quelques pommes et les couper en morceaux

Ajouter quelques abricots secs et raisins secs

Soupoudrer de cassonade et de vanille en poudre

Ajouter le jus d'un citron et une tasse à café de rhum

Mélanger le tout et laisser infuser macérer

Pendant ce temps....

Dans un saladier vous battrez 3 oeufs et vous ajouterez ensuite 30 g de maïzéna, 40 g de farine, 80 g de sucre, une pincée de sel, un peu de levure chimique

Comme vous n'arriverez pas à mélanger, vous ajouterez 20 cl de lait et vous terminerez en ajoutant 25 g de beurre fondu

Vous verserez dans un moule (Téfal, c'est mieux...)

Soit vous mettez les fruits dans le fond du moule (sans le jus) et vous recouvrez avec la pâte à laquelle vous aurez ajouté le jus délicatement car il y a du citron et ça ne fait pas toujours bon ménage avec le lait !!!

Soit vous mettez les fruits directement dans la pâte (toujours attention au citron) et vous versez le tout dans le moule

Le four, vous l'aurez évidemment fait chauffer à 180 ° et vous glisserez le moule à l'intérieur

À la sortie, ça doit donner ça :

À consommer tiède, si possible...

22:10 Publié dans Mes Recettes | Lien permanent | Commentaires (12) | Tags : clafoutis, pommes, recettes |  Facebook | | | | Pin it! |