Hier c'était...

LE  JURA - LA  BRESSE

Poligny                                                  Clocher Comtois                                                            Arbois

Du Comté                                                      Du bleu de Gex

Château-Chalon

Vin de Paille

 

Et pour que le menu soit complet, il fallait finir par

L'authentique Poulet de Bresse !!!!

Quelle journée !!!!

P. S. : J'ai oublié la photo du beurre de baratte.... Et pour info, le poulet de Bresse acheté direct chez un producteur (qui livre d'ailleurs les Halles de Lyon...), a été payé : 7 € 50 le kilo (Sept euros cinquante centimes), prix moyen du kilo pour un poulet (de qualité moyenne) dans un supermarché... No comment...

Je retournerai en acheter, je vous le ferai savoir, si vous en poulez voulez...