Le lait

Les produits laitiers,

nos amis pour la vie ???

 

 

Il faut manger des laitages pour avoir des os solides

 

Et si ce n'était pas aussi simple qu'on veut bien nous le dire ?.... 

 

 C'est dans les 20 premières années de la vie qu'on a le + besoin de produits laitiers, pour fortifier le squelette et après la ménopause pour compenser la perte osseuse due à la carence hormonale.

Mais les laitages ont-ils les vertus qu'on leur prête ? OUI, selon certaines études et NON, selon d'autres...

 

Une étude de l'OMS, publiée en 2005 a révélé qu'il y a autant de risque d'ostéoporose chez les amateurs de laitages que chez les autres...

Plus troublant : il y aurait 5 fois moins de fracture du col du fémur en Asie, où l'on en mange peu, quand Europe et aux States, où l'on en consomme beaucoup... 

Un organisme qui reçoit trop de calcium perd sa capacité à le garder... 

 

Les laitages pourraient favoriser le cancer de la prostate...

En France, une étude a montré que les gros consommateurs de produits laitiers (+ 3/jour) voient leurs risquent de cancer de la prostate augmentés de 35% par rapport à ceux qui en consomment moins... Des chercheurs japonnais ont fait le même constat. Une hormone destinée à favoriser la croissance du veau, qui se trouve dans le lait, serait peut-être en cause : elle donnerait un coup d'accélérateur aux cellules précancéreuses. Le lait pourrait aussi être impliqué dans le cancer des ovaires, le diabète de type 1 et les otites à répétitions...

Mais ces hypothèses ne sont pas confirmées (???....)

(Article revue Viva mag n°226) 

 

Les produits allégés ou écrémés contiennent autant de calcium que les autres. 

 

 Je rappelle aux enfants des villes (qui n'ont vu que du bitume depuis leur naissance) que le lait qui coule des 

vient en réalité de ça : 

Et que les poulets n'ont pas 4 pattes... Enfin, pas encore !!! 

 

CONSEIL : Messieurs, soyez prudent avec votre prostate !!!...