Tatin
dimanche, 25 avril 2010
TARTE TATIN
Faire une pâte (comme ça)
Faire du caramel avec du sucre et de l'eau
Eplucher des pommes
Beurrer un moule, y mettre le caramel (attention de ne pas se brûler)
Puis les pommes coupées
Recouvrir le moule avec la pâte que vous aurez aplati
Mettre au four à 200° pendant environ 30 à 40 min
Attendre un peu avant de démouler
Ca doit donner ça
Vous pouvez gagner du temps en mettant :
- Du caramel liquide tout fait
- Une pâte sablée tout prête
Il faudra quand même éplucher les pommes !!!
C'était pour finir mon stock : I C I


22 commentaires
hummm bien appêtissant , je l'imagine tiède avec une boule de glace à la vanille!!!!
Tu mets au four à 200° et t'atin pendant environ 30 à 40 min… ;o)
Ca suffit Mini !
On passe au goût très amer et toxique du lézard vert (c'est Sidonie qui a testé) au paradis Tatin. Non, pas le Paradis Latin !!!
Bon sang, lire ça de très très bon matin, ça rend la tartine jalouse.
pffff...le temps que j'arrive, le Dalton aura encore tout mangé...comme la dernière fois...
Il n'y a pas à dire .. c'est tarte d'habiter un coin pommé !!!
hello,
s'il en reste j'en veux bien une part, merci
bonne soirée, et très bonne semaine,
bisous
Yo soui fouuu de la tarrrte Tatinnn (comme aurait dis Salvador Dali) servie chaude avec de la crème fouettée non sucrée Froide opposition chaud froid sucré salé... Un délice (surtout pas une boule de glace à la vanille !)
Elle est très appétissante ta tatin
Merci pour ce rêve culinaire
J'adooooorre ces tartes. Ca y est tu as re décidé de nous faire baver devant tes pages !
J'aime aussi cette recette avec des grany et sans pâte. Un vrai délice.
Bises Kinia
C'est clairement le dessert que je préfère devant tous les autres !!!
J'en veux bien une part !!!
ANNE : Et puis quoi encore !!!
MARCUS : Je ne sais même pas quoi répondre, c'est pour dire !!!!
JOYCE : Allez reprends un petit Nespresso... ;o)
PIERROT : Surtout si tu viens en vélo !!!
FRANCIS : Merci, j'ai pas osé le dire... ;o)
LAURENT-MJB : Je confirme, y en a plus, jusqu'à... longtemps !!!
DR SANGSUE : Moi, je l'aime bien : nature et tiède
KINIA : Je constate que dès qu'il s'agit de bouffe, les comms augmentent !!!
Tu m'expliqueras comment ça s'appelle une tarte aux granny, sans pâte ???
Pour moi, c'est de la compote... ;o)
STEPHANE : Ce sont souvent les choses les plus simples,les meilleures !!!
LARHUNE64 : Toi aussi, tu arrives trop tard !!!
Pâte feuilletée, c'est pas mieux?
MISS SAND : Moi je préfère comme ça car la feuilletée, il faut tout manger d'un coup sinon, c'est plus pareil, elle perd tout son croustillant !!
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