Cela rappelle un peu Le Vacherin Mont-d’Or. Bien crémeux comme il semble l'être, avec un bon pain, ce doit être sublime. Je ne connaissais pas ce fromage.
Ce type de fromage enrobé de feuilles se fait, avec du fromage de chèvre, dans la région de Cahors.
Je vois qu'il n'en reste plus beaucoup... Dalton serait-il passé par là ?
Ah non, il préfère les coussins.
Je connaissais ce fromage de nom, mais je ne le connais pas en goût !
A essayer un jour !
Bonne soirée
12 commentaires
Cela rappelle un peu Le Vacherin Mont-d’Or. Bien crémeux comme il semble l'être, avec un bon pain, ce doit être sublime. Je ne connaissais pas ce fromage.
Ce type de fromage enrobé de feuilles se fait, avec du fromage de chèvre, dans la région de Cahors.
DR SANGSUE : Exact, mais ne plus petit et en chèvre (très bon pour mon régime...)
Alors avec un bon pain aux noix (de chez Mano), t'imagines !!! Je pousse même le vice parfois en rajoutant un peu de beurre salé ;-))))
C'est grave Docteur ???...
C'est du fromage ? oh la la que ça doit être bon, avec un bon verre de vin ...!!!
Je vois qu'il n'en reste plus beaucoup... Dalton serait-il passé par là ?
Ah non, il préfère les coussins.
Je connaissais ce fromage de nom, mais je ne le connais pas en goût !
A essayer un jour !
Bonne soirée
j'avais jamais entendu parlé de ça! Ca a l'air bon, je te fais confiance à ce niveau!
bises
BAH NON ALORS ! Je ne mange pas de fromage.
Désolé.
hahahaha !
Banon... c'est à 30mn de chez moi...
YSA : Sublime c'est !!!!!!!!
LAURENT : Le fromage n'est pas bon pour les chiens, ça leur donne des démangeaisons !!!
En goût c'est exquis, crèmeux à souhait. Oses, tu ne regretteras pas...
PASCAL : Tu peux effectivement me faire confiance sur ce sujet :-)))
MARCUS : Tu as tort de te priver d'une si bonne chose car en plus, je crois que tu fais ton pain...
Alors un bon pain aux noix, un peu de beurre aux cristaux de Guérande, un morceau de fromage (au lait cru, uniquement) t'imagines....
SERGE : Donc à ton prochain passage à Lyon, tu en apportes !!!
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