Claf-Courg.gif

Clafoutis de Courgettes   Mélanger 20 cl de crème épaisse ou semi avec 2 oeufs   Ajouter 50 g de Maïzéna , 1/2 sachet de levure , 10 cl de lait   Bien mélanger   Ajouter 75 g de râpé , les courgettes râpées ou coupées en fines lamelles   Salez, poivrez, ajouter un peu de Noix de Muscade   Verser dans un moule huilé et laissez cuire environ 30min   Thermostat 6 (180°)   Servir aussitôt     VOUS M'EN DIREZ... DES NOUVELLES !

Lire la suite 6