dimanche, 14 septembre 2008
Courgettes

Clafoutis de Courgettes Mélanger 20 cl de crème épaisse ou semi avec 2 oeufs Ajouter 50 g de Maïzéna , 1/2 sachet de levure , 10 cl de lait Bien mélanger Ajouter 75 g de râpé , les courgettes râpées ou coupées en fines lamelles Salez, poivrez, ajouter un peu de Noix de Muscade Verser dans un moule huilé et laissez cuire environ 30min Thermostat 6 (180°) Servir aussitôt VOUS M'EN DIREZ... DES NOUVELLES !