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Clafoutis aux Pommes   Battre 3 oeufs en omelette avec 80g de sucre et une pincée de sel   Ajouter 80 g de farine et 1/2 sachet de levure   Puis 25 g de beurre fondue et 25 cl de lait .   Epluchez les pommes et faites les précuire dans une poêle   Avec du beurre salé et du sucre qui caramélisera doucement   Huilez un moule et versez les pommes au fond   Versez le préparation dessus   Cuire environ 40 min à 180°   * Touche perso : Un peu de Rhum et de Cannelle en plus !!!

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